
Ci prendiamo cura dei suoi ulivi,
delle sue olive e del suo olio
Purtroppo si stanno perdendo oliveti storici su tutto il Montalbano, per fare fronte a questo abbandono c’è bisogno di investimenti e cura, eseguiti con professionalità. L’esperienza che abbiamo acquisito nei decenni la mettiamo a disposizione offrendo i seguenti servizi:
Consulenza per l’organizzazione e la cura del vostro uliveto: vi accompagniamo con competenza durante l’annata dell’olivo fino alla raccolta delle olive, alla produzione dell’olio e all’imbottigliamento. Pianifichiamo insieme a voi anche nuovi uliveti e le misure necessarie per la loro cura.
Il personale specializzato nella potatura ha svolto corsi specifici presso la “Scuola di potatura Italiana”, fondata da Giorgio Pannelli. La scuola si basa sulla forma di allevamento a “Vaso Policonico”, in sostanza si tratta della famosa potatura “alla Roventina”, rivisitata e modernizzata.
Il nostro frantoio è stato concepito e costruito dalla Mori-Tem avvalendosi delle più recenti conoscenze in campo tecnologico e scientifico. Lo abbiamo realizzato per produrre il miglior olio Balduccio di sempre ma possiamo mettere lo stesso impegno anche nella trasformazione delle vostre olive.
La nostra specialità è l’OLIVO ma ci occupiamo anche di altro:
Se hai una proprietà sul Montalbano ma vivi lontano ti puoi affidare a noi, ci prenderemo cura della tua casa e di tutto quello che c’è intorno.